ŚWIATOWY DZIEŃ JABŁKA - 28.09

Wniosły dzieci z sadu, koszyk przepełniony:

jabłek żółtych, jabłek kraśnych, jabłuszek zielonych.

Teraz trzeba jabłka dobrze poukładać

i pomyśleć, które jabłko, do czego się nada.

Które do pieczenia, które do smażenia?

Które zaś na marmoladę, które do zjedzenia?

Wniosły dzieci z sadu, koszyk przepełniony:

jabłek żółtych, jabłek kraśnych, jabłuszek zielonych.

Jabłka nigdy się nie znudzą. Można je jeśc na surowo  zapiekać, smażyć lub przygotować orzeźwiający kompot.

CIEKAWOSTKI:

• Warto nie obierać jabłek i jeść je ze skórką. Skórka zawiera dużo pektyn, które oczyszczają organizm i są wskazane np. palaczom. Pektyny zneutralizują toksyczne substancje, a także zmniejszą wchłanianie cholesterolu, poprawią perystaltykę jelit i zapobiegną zaparciom.  
• Uwaga.!!! Są zakazane osobom cierpiącym na zespół jelita drażliwego, a osoby z cukrzycą powinny  ograniczać ich spożycie.

• Najwięcej wartości zdrowotnych mają jabłka kupowane jesienią i zimą. W ten sposób można wzmocnić odporność i zapobiec sezonowym infekcjom.

• Chronią przed zawałem oraz zapobiegają miażdżycy. Wspierają pracę mózgu. Mogą chronić nasz mózg przed uszkodzeniami komórek mających wpływ na utratę pamięci. A także zapobiegają utlenianiu się składników tkanki mózgowej!
• Jabłka mają także moc łagodzenia objawów zgagi i likwidowania nieświeżego oddechu. Ocet jabłkowy pity regularnie w małych ilościach hamuje rozwój infekcji, a dzięki zawartości potasu wspiera także trawienie.

• Jabłka to owoce o małej kaloryczności. W 100 g owoców znajd
•  Są bogactwem kwercetyny. To związek, który może zapobiegać rozwojowi zaćmy. Warto dodać, że stężenie tej substancji jest znacznie wyższe w surowych owocach, niż przetworach, sokach
• Mają jedynie ok. 52 kalorii
• Najlepiej spożywać je  po posiłku. Zjedzenie owoców przed posiłkiem opóźnia procesy trawienia i powoduje fermentację, a to z kolei może wywołać ból brzucha. Ponadto lepiej unikać jedzenia jabłek na noc. Owoce podnoszą poziom glukozy, trudniej będzie nam zasnąć. Ponadto jabłka są źródłem cukrów prostych, które z kolei bardzo łatwo przekształcają się w tkankę tłuszczową.
• Jabłka najlepiej trzymać z dala od innych owoców. Dlaczego? Jabłko jest źródłem etylenu, który sprawia, że owoce znajdujące się dookoła prędko dojrzewają i mogę szybciej się popsuć.
• Na całym świecie istnieje około 10 tysięcy odmian jabłek.
  
  
• W diecie człowieka obecne były już ponad 6500 lat przed naszą erą.
• Polska jest największym producentem jabłek w Europie
• Uprawę jabłek w naszym kraju zapoczątkował zakon cystersów w XII wieku.

"Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie"

• Jabłka deserowe jako przekąska, dodatek do sałatek i surówek

     DELIKATES    

                                                    LIGOL

      RUBIN                                        JONATAN

• Jabłka stołowe to te, które można spożywać w postaci surowej lub po obróbce termicznej. Najbardziej nadają się do ciast oraz mięs.

                                                           CORTLAND 

 

                                            

                                                

                                                    IDARED

• Najpopularniejsze odmiany do obróbki termicznej do przetworów, ciast, musów, sosów.                                           

    

                                                                  ANTONÓWKA 

                                           

                                           SZARA RENETA

KSIĄŻKI Z JABŁKIEM W TYTULE:

DOROŚLI:

 

 

 

CYKL:  JABŁONIOWY SAD

 

 

 

DZIECI I MŁODZIEŻ:

  

 

ZAPRASZAMY NA IV FESTIWAL GÓRY LITERATURA BIBLIOTEKA.

 

24.09.- ROCZNICA ŚMIERCI ERICHA MARII REMARQUE'A

Pisarz najbardziej znany jest z tej powieści:

Powieść "Na Zachodzie bez zmian" należy do najgłośniejszych dzieł literatury XX wieku. Jej bohaterowie, podobnie jak sam autor, należą do „straconego pokolenia”: pokolenia, którego młodość przepadła w okopach pierwszej wojny światowej.

Osiemnasto-, dziewiętnastolatkowie trafiają na front niemal prosto ze szkolnej ławy, namawiani przez nauczycieli do spełnienia obowiązku wobec ojczyzny. Czymże jednak jest ten obowiązek? – pytają siebie, świadomi, że strzelają do takich jak oni młodych, tęskniących za domem i pokojem i pytających o sens wojny wrogów.

Okrucieństwo machiny wojennej, w której są zaledwie trybikami, odbiera im najpierw poczucie człowieczeństwa, a w końcu i życie – i w tym sensie są oni dosłownie „straconym pokoleniem”.

Mistrzowskie wniknięcie w emocje bohatera, gwałtowność opisu ataków z lądu i powietrza, atmosfera nieuchronności śmierci – wszystko to sprawia, że "Na Zachodzie bez zmian" do dziś przejmuje grozą.

• urodził się jako Erich Paul Remark w Osnabrück,
• od listopada 1922 używał drugiego imienia Maria
• od 1924 używa nazwiska Remarque. gdyż miał francuskich przodków
• swoją karierę pisarską rozpoczął w wieku 16 lat; pisał eseje, wiersze i zaczął pisać swoją pierwszą powieść
• w wieku 18 lat został wysłany jako żołnierz na front podczas I wojny światowej
• 31 lipca 1917 roku w pierwszym dniu bitwy pod Passchendaele odniósł pięć postrzałów, w szpitalu spędził 15 miesięcy i nigdy już nie wrócił na front
• po wojnie przez dwa lata był wiejskim nauczycielem, a potem z powodów finansowych pracował jako: domokrążca, korespondent, organista, dziennikarz i w firmie kamieniarskiej
• w 1927 w zaledwie 6 tygodni napisał swoją najsłynniejszą powieść, która została wydana dopiero w styczniu 1929
• 29 kwietnia 1930 r. w Stanach Zjednoczonych miała premierę filmowa adaptacja powieści Na Zachodzie bez zmian, wyreżyserowana przez Lewisa Milestone’a. 
• 4 grudnia film ten miał premierę w Niemczech, lecz już tydzień później, na skutek protestów środowisk nazistowskich z Josephem Goebbelsem na czele, został wycofany z dystrybucji 
• jako znak protestu zamieszkał w Szwajcarii. 
• W tym samym 1931 r. Remarque został zgłoszony, wraz z Nicholasem Butlerem, jako kandydat do Pokojowej Nagrody Nobla.
• W 1933 roku naziści z rozkazu Josepha Goebbelsa, ówczesnego ministra propagandy zabronili wydawania dzieł Remarque’a i publicznie spalili jego książki. 
• W 1943 roku naziści aresztowali jego siostrę, Elfriede Scholz i skazali na śmierć przez zgilotynowanie. 
• W 1939 roku E. M. Remarque na pokładzie transatlantyku „Queen Mary” wyemigrował do USA i został obywatelem Stanów Zjednoczonych.
• W 1948 roku wrócił do Szwajcarii.
•  Zmarł 25 września 1970 roku w Locarno

Inne znane powieści

ZAPRASZAMY.

HELENA BECHLEROWA

 

                               02.12.1908 - 18.09.1995

Autorka licznych opowiadań, wierszy, powieści , audycji radiowych dla dzieci. Redaktor czasopism dla dzieci, oraz redaktor w wydawnictwie  "Nasza Księgarnia" Tłumaczka z języka rosyjskiego

• Absolwentka Seminarium Nauczycielskiego w łodzi, Wydziału Filozoficznego i filologii polskiej w Wolnej Wszechnicy Polskiej w Warszawie.

• Jej debiut literacki przypadł na rok 1948, kiedy na łamach „Świerszczyka” opublikowała swoje wiersze

• Pierwsza wydana książeczka Jak kotek zwierzątka mlekiem częstował (1958)

                                                  I wyd. 1958

                                                                           1986

To jest Filik – kotek bury.

Ma wąsiki i pazury.

Dobry jest ten kotek Filik:

chce, by wszyscy mleko pili...

                                                      I wyd.1958

                                                                        I wyd. 1959
"Mieszkały dwie żabki w Zielonej Dolinie: Rechota i Zielona Łapka. Zielona Łapka rozglądała się złotymi oczami wokoło, patrzyła na zieloną trawę, na zielonkawą wodę, na swój zielony płaszczyk.

Idą żabki na spacerek, gdzie słoneczko i wiaterek,

skaczą żabki – skik, skik, skik !

Nie dorówna żabkom nikt."

I wyd. 1967

Żołędziowy Urbanek stoi na półce z kaktusem. Nikt nie pamięta, kiedy przyszedł. Nikt nie wie, skąd przywędrował. Ale lubią go wszystkie dzieci w przedszkolu. I wszyscy wiedzą, że Urbankowi nudno tak stać na półeczce. Bo z kaktusem na pewno nie można porozmawiać, chociaż kaktus udaje jeża.

I wyd. 1971

Dzień obudził w lesie kwiatki

Szły do lasu Małgorzatki.

Z koszyczkami łąką szły.

A ile ich było? Trzy!

I wyd. 1961

"Piotruś lubi słuchać opowiadań mamy. Kiedy za oknem pada śnieg i gwiżdże wiatr, Piotruś prosi:
— Opowiedz o tygrysku, któremu jest gorąco i chowa się w cień pod drzewo.[...]
I mama opowiada o misiu, o tygrysku, ale najczęściej o zajączku. Ten zajączek jest zupełnie niepodobny do innych zajączków

W okieneczko pukam,

podróżnika szukam!

Kto tu mieszka, niech otwiera,

niech w świat ze mną się wybiera!

Więcej 

                                                         I cz.

  

Dzieci wyjeżdżają w niej na wakacje do ciotki Iwy, do starego urokliwego domu: 

Wszystko im się w domu pod kasztanami podobało: okna zasłonięte dzikim winem, dziwny piec z zielonkawych i niebieskich kafli, nawet duży czajnik, który cichutko podśpiewywał na kuchni...

                                       

                                                         2 cz.

                                                     

Niech zazgrzyta

klucz i zamek,

niech otworzy

Złotą Bramę.

Za Złotą Bramą

coś się wydarzy -

tam każdy znajdzie

to, o czym marzy.

• W 1970 roku została odznaczona za najlepsze francuskie wydanie Domu po kasztanami, a w 1975 roku otrzymała nagrodę Prezesa Rady Ministrów za swoja twórczość dla dzieci.

• Utwory Bechlerowej były tłumaczone na język rosyjski, język białoruski, czeski, chorwacki, niemiecki, angielski i francuski.

Wybrana twórczość Heleny Bechlerowej:

1958 Jak kotek zwierzątka mlekiem częstował

1958 Śniadanie zajączka

1959 O żabkach w czerwonych czapkach

1959 Pokaż mi swój domek

1959 O kotku, który szukał czarnego mleka

1959 O lali, smutku i kogutku

1960 Miś na huśtawce

1960 W Konwaliowej Gospodzie

1961 Zajączek z rozbitego lusterka

1962 Zielone jeże

1966 Koniczyna pana Floriana

1968 Wiosenna wędrówka

1969 Otwórz okienko

1970 Poziomkowy kraj

1971 Wesołe lato

1977 Kolczatek

1977 Zaczarowana fontanna

1986 Nie będzie kłopotu