BLIŻEJ NATURY: ROŚLINY LECZNICZE

Wielu z nas podczas wakacji spotka te rośliny. Poza tym, że są ładne, to mogą być pożyteczne. Może komuś przyda się kilka informacji.

Pokrzywa

- obniża poziom cukru we krwi

- wspomaga walkę z cholesterolem

- łagodzi bóle reumatyczne

- ma działanie moczopędne

- łagodzi objawy przerostu prostaty

- działa antyalergicznie

- zmniejsza ryzyko nowotworów

- wzmacnia odporność

- zapobiega anemii

= pomaga na problemy żołądkowe

- wspomaga odchudzanie

- pozytywnie wpływa na stan włosów

Mniszek lekarski

- korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego

- hamuje powstawanie wolnych rodników

- działa żółciopędnie i żółciotwórczo

- działa przeciwcukrzycowo

- działa moczopędnie

- wzmacnia układ kostny

- jest pomocny w chorobach skóry

- wspomaga odporność, trawienie, odchudzanie

- ma działanie przeciwnowotworowe

Rumianek

- działa przeciwzapalnie i antyseptycznie

- działa przeciwwrzodowo i przeciwcukrzycowo

- pomaga na wzdęcia i problemy trawienne

- działa wyciszająco i przeciwdepresyjnie

- działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo

- ułatwia leczenie infekcji górnych dróg oddechowych

- regeneruje skórę

- pomaga w leczeniu hemoroidów

wspomaga leczenie infekcji dróg moczowych

Mięta

- pomaga w dolegliwościach układu pokarmowego

- wspomaga pracę wątroby

- działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie

- działa uspokajająco, łagodzi stres

- stosowana jest przy zakażeniach układu oddechowego

- działa przeciwbólowo, chłodząco

- łagodzi stany zapalne skóry

- wzmacnia pamięć oraz podwyższa koncentrację

- chroni przed skutkami radioterapii

Dziurawiec

- pomaga w problemach z układem pokarmowym: niestrawnościach, nieżytach żołądka i jelit, bólu brzucha, wzdęciach, problemach z funkcjami wydzielniczymi wątroby, zapaleniu dróg żółciowych oraz kamicy żółciowej

- jest pomocny w leczeniu łagodnych depresji, nerwic, lęków oraz bezsenności

- wspomaga gojenie rań, oparzeń, odmrożeń

- wspomaga leczenie stan zapalnych jamy ustnej, dziąseł i gardła

- polecany w okresie przekwitania i w stanach napięcia przedmiesiączkowego

Melisa

- działa uspokajająco

- poprawia apetyt i trawienie

- jest skuteczna w chorobach żołądka

- zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi

-łagodzi bóle menstruacyjne

- zmniejsza objawy demencji starczej

- działa moczopędnie

- ma właściwości grzybobójcze i bakteriobójcze

Inne rośliny lecznicze:

Krwawnik pospolity

Ostropest plamiasty

Skrzyp polny

Wiesiołek

Babka lancetowata

Bratek polny

Szałwia

Czosnek niedźwiedzi

Macierzanka

Rdest

LEKTURY NA LATO Z SERII CIEKAWE DLACZEGO

Dzisiaj proponujemy małym i duży czytelnikom książki o zwierzętach z serii Ciekawe dlaczego.

Książki te w łatwy i ciekawy sposób wyjaśniają zagadki dotyczące zwierząt. Znajdziemy w nich odpowiedzi na wszystkie trudne pytania, będą źródłem wielu ciekawostek, niektóre informacje nas zaskoczą, inne rozśmieszą.

Z tej książki dowiemy się min.:

- który ptak jest największy, który najmniejszy, który fruwa najszybciej?

- dlaczego i jak fruwają ptaki?

- ile piór ma ptak?

- dlaczego sępy są łyse?

- który ptak jest największym strojnisiem a który wygląda jak straszydło?

- dlaczego ptaki odlatują na zimę?

Tutaj znajdziemy odpowiedzi na np. na takie pytania:

- które zwierzę ma najlepszą i najgorszą mamę?

- który ojciec rodzi dzieci?
- dlaczego kangury mają torby?

- które zwierzęta maja dużo ciotek?

- które zwierzęta chodzą do żłobka?

- dlaczego kaczątka zawsze chodzą w rzędzie?

- jak zwierzęta się porozumiewają?

Książka wyjaśnia np.

- czemu i jak pająki tkają sieci?

- czemu gąsienice zmieniają się w motyle?

- który owad jest najlepszą mamą?

- który owad nosi zbroję?

- czemu pszczoły żyją w ulu?

- czemu ćmy gromadzą się wokół lamp?

Książka odpowiada np. na takie pytania

- jaki gad żyje najdłuzej?

- który wąż jest największy?

- dlaczego jaszczurki gubią ogony?

- dlaczego węże zrzucają skórę?

- czy żółwie mają zęby?

- dlaczego wąż porusza językiem?

Ta książka dostarczy nam informacji min.

- czym różnią się żaby od ropuch, aligatory od krokodyli, królili od zajęcy?

- dlaczego wielbłądy mają garby?

- dlaczego słonie mają trąby?

- dlaczego żyrafy mają długie szyje?

- dlaczego zebry są w paski?

- które ptaki potrafią fruwać do tyłu?

Z tej książki dowiemy się min.

- dlaczego ryby nie toną?

- dlaczego niektóre ryby mają oczy z boku głowy?

- dlaczego wieloryby śpiewają?

- dlaczego fokom i lwom morskim nie jest zimno?

- dlaczego kraby chodzą bokiem?

- jak delfiny utrzymują postawę pionową?

BLIŻEJ NATURY: ZBOŻA.

Dzisiaj zachęcamy do zapoznania się ze zbożami, które rosną wokół nas.

 

Żyto pochodzi z Azji.

Liczy około 10 gatunków. Najbardziej znane żyto zwyczajne.

Zastosowanie: Z żyta produkuje się mąkę, którą stosuje się głównie do wypieku chleba oraz produkcji alkoholu etylowego. Ziarniaki żyta stosowane są do wyboru pasz dla bydła i trzody chlewnej. Słomę żytnią stosowano do wyboru strzech, sienników oraz jako ściółkę dla zwierząt.

Pszenica pochodzi z południowo-zachodniej i środkowej Azji.

Udomowienie pszenicy nastąpiło około 9 tysięcy lat p.n.e.

Wyróżnia się 20 gatunków pszenicy i około 10 mieszańców międzygatunkowych.

Zastosowanie: Z mąki pszennej produkuje się chleb, bułki. Służy do produkcji makaronów, pierogów, klusek, kopytek, naleśników, ciast, ciasteczek, pizzy. Pszenica jest też w konserwach, zupach. Używana jest jako zagęszczacz i wypełniacz.

Owies w stanie dzikim występuje w basenie morza Śródziemnego i Azji Środkowej.

Pierwsze znaleziska owsa pochodzą z okresu 1500 - 700 lat p.n.e.

Liczy około 35 gatunków.

Zastosowanie: Owies głównie przeznaczany jest na paszę oraz materiał siewny i cele konsumpcyjne. Ma zastosowanie w dietetyce, lecznictwie, przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym i chemicznym.

Jęczmień pochodzi ze stref umiarkowanych półkuli północnej. Najstarsze datowane uprawy pochodzą z 7-ego tysiąclecia p.n.e.

Liczy około 40 gatunków.

Zastosowanie: Jęczmień jest podstawowym surowcem do produkcji słodu jęczmiennego w browarnictwie oraz do produkcji kasz. wykorzystywany jest do produkcji szkockiej i irlandzkiej whisky.

 

Kukurydza pochodzi z Meksyku. Była uprawiana co najmniej 4,5 tysiąca lat p.n.e.

Wyróżnia się 4 podgatunki i bardzo liczne odmiany uprawne.

Zastosowanie: Z kukurydzy wytwarza się olej, syrop, mąkę, płatki kukurydziane. Suszone ziarna przeznaczone są do prażenia popcornu. z kukurydzy produkuje się fruktozę, krochmal, alkohol oraz biogaz.

Proso

Proso to jedna z najdawniej uprawianych roślin. Najstarsze pozostałości odkryto w Chinach i pochodzą z okresu 8,5 - 7 tysięcy lat p.n.e.
Zastosowanie: Proso uprawiane jest głównie  na kaszę jaglaną. Mąkę jaglaną używa się do kleików i niektórych rodzajów pieczywa. ziarniaki prosa dodawane są do gulaszy, warzyw, słodkich ziemniaków. Prosem żywi się zwierzęta zwłaszcza drób i ptaki egzotyczne. Proso wykorzystuje się do produkcji skrobi, cukru gronowego a w Chinach, Afryce i Nepalu do warzenia piwa i pędzenia alkoholi.

Ryż

Ryż pochodzi ze wschodniej Azji. znany jest od około 5 tysięcy lat.
Zastosowanie: Ryż jest podstawą wyżywienia ludności, głównie mieszkańców Azji. Z ryżu wytwarza się kaszę, mąkę, płatki napoje, syropy oleje, desery, alkohole, kosmetyki z ryżu produkuje się pasze, krochmal, klej, papier, słomę do wyplatania mat, kapeluszy, bibułki do papierosów. 

A tu kilka pomysłów na wykorzystanie zbóż

Zdjęcia: blog inspiracje w moim domu

LEKTURY NA LATO O ... PSIE KAKTUSIE.

Dzisiaj polecamy książki dla dzieci o Kaktusie - psie ze schroniska, przyjacielu małej Weroniki.

Kaktus trafił do domu dziewczynki, gdyż wcześniejszy właściciel zostawił go w lesie przywiązanego drutem do drzewa. Został znaleziony i przywieziony do schroniska.

Kaktus to wielki kundel podobny do labradora.

Weronika zawsze może liczyć na Kaktusa, dotrzymuje on  jej towarzystwa, pociesza, broni przed niebezpieczeństwem. Czasami wchodzi do łóżka z brudnymi łapami, doprowadza do rozpaczy trenera psów. Ale przede wszystkim jest mądry, odważny, skory do zabawy. Za swoją pomoc nie oczekuje niczego w zamian.

Jeśli chcielibyście poczytać ciepłe, lekkie opowiadania i poznać jakie przygody miał Kaktus to zachęcamy Was byście zajrzeli do książek Barbary Gawryluk.

Autor: Barbara Gawryluk

Ilustracje: Aneta Krella-Moch

Wydawnictwo: Literatura

LEKTURY NA LATO O ... AFRYKAŃSKICH SŁONIACH I LWACH.

Gdy za oknem afrykański żar polecamy dwie książki o ludziach i ich pasjach związanych z tym kontynentem.

Pierwsza książka jest autorstwa Daphne Sheldrick, kenijsko-brytyjskiej pisarki i działaczki na rzecz praw zwierząt. Opowiada o niej i jej mężu Davidzie, który był założycielem i pracownikiem Parku Narodowego Tsavo East i orędownikiem ochrony przyrody.

Daphne Sheldrick założyła sierociniec dla zwierząt, gdzie porzucone słoniątka, antylopy oraz nosorożce przygotowywały się do samodzielnego życia. Opracowała specjalną formułę mleka dla małych słoni. Prowadziła też pionierskie badania nad komunikacją i obyczajami zwierząt. Dokonała wielu odkryć i stała się autorytetem w dziedzinie opieki nad dzikimi zwierzętami oraz ich reintrodukcji. Otrzymała wiele nagród, Order Imperium Brytyjskiego oraz doktorat honoris causa uniwersytetu w Glasgow. Występowała w programach telewizyjnych i filmach. Była tez bohaterką jednego odcinka programu Martyny  Wojciechowskiej Kobieta na krańcu świata.

fot. PAP/EPA/DAI KUROKAWA

Daphne Sheldrick ocaliła i wychowała 230 osieroconych słoni poświęcając im ponad 60 lat życia.

Druga książka jest autorstwa Tonyego Fitzjohna.

Tony  Fitzjohn to Anglik, ekolog i obrońca dzikich zwierząt, zwolennik przywracania ich naturalnemu środowisku, który ponad 40 lat spędził w Afryce, pracując  w Parku Narodowym Kora w Kenii oraz w Tanzanii w Parku Narodowym Makomazi. Niemal dwadzieścia lat opiekował się małymi lwami do czasu, kiedy uznano je za zdolne do samodzielnego życia i wypuszczano na wolność. Pracując w rezerwatach był wielokrotnie przedmiotem ataków dzikich zwierząt, somalijskich bandytów i kłusowników. Poświęcił się też budowie szkół i centrów edukacyjnych.