ZAPRASZAMY NA WYSTAWY I WERNISAŻE.

 

PAŹDZIERNIKOWE NOWOŚCI. ZAPRASZAMY

Literatura polska

Literatura dla dzieci

Literatura popularno-naukowa

Biografie

Literatura obca

Fantastyka

 

 

4 X - ŚWIATOWY DZIEŃ ZWIERZĄT

Kochaj zwierzęta: Bóg dał im podstawy myślenia i niezakłóconą radość. Nie denerwujcie się nimi, nie krzywdźcie ich, nie pozbawiajcie ich radości, nie sprzeciwiajcie się boskiej myśli. Człowieku, nie chełp się wyższością nad zwierzętami: są one bez grzechu, podczas gdy ty całą swoją wielkością kalasz ziemię swoim wyglądem na niej i zostawiasz za sobą zgniły ślad; niestety dotyczy to prawie wszystkich z nas.

                                    Fiodor Dostojewski

Światowy Dzień Zwierząt przypomina, że musimy wspierać zwierzęta na różne sposoby. Zwierzęta nie potrafią się obronić - naszą rolą jest zapewnienie im życia w godnych warunkach i  uchronić przed zagrożeniami.

                            

  Serce człowieka można poznać po tym,

 jak traktuje zwierzęta.

  Immanuel Kant

                        

    Co możemy zrobić?

Światowy Dzień Zwierząt to również doskonała okazja, by pomyśleć, jak każdy z nas może przyczynić się do ochrony zwierząt. Oto kilka działań, które możemy podjąć:

Adopcja zamiast kupna – Wybierając adopcję zwierzęcia ze schroniska, pomagamy zmniejszyć liczbę bezdomnych zwierząt i dajemy im szansę na lepsze życie.

Ochrona dzikiej przyrody – Unikajmy kupowania produktów, które przyczyniają się do wycinki lasów czy polowań na dzikie zwierzęta.
1. 
Świadome zakupy – Kupując produkty z certyfikatami ekologicznymi, wspieramy zrównoważone rolnictwo i produkcję, która minimalizuje szkody dla zwierząt.
2. 
   
   
Odpowiedzialna turystyka – Podczas podróży wybierajmy atrakcje, które nie szkodzą zwierzętom i respektują ich naturalne środowisko.

Wsparcie organizacji ekologicznych – Organizacje działające na rzecz ochrony zwierząt i ich siedlisk potrzebują wsparcia finansowego i wolontariackiego, aby kontynuować swoją misję.

                               

Czytelników naszej biblioteki prosimy

  o wsparcie i udział w zbiórce darów

 dla bezdomnych zwierząt ze schroniska

 w Katowicach

3 X - DZIEŃ KASZTANA

 Wiatr pogłaskał stary kasztan po złotej czuprynie,

A w ogródku już kasztanki skaczą po ścieżynie.

Kto się z nami bawić chce w kasztankową grę?

Jeden w prawo, drugi w lewo, trzeci skoczył boczkiem,

Ten malutki, okrąglutki w trawie błyska oczkiem.

Kto się z nami bawić chce w kasztankową grę?

A ten piąty, a ten szósty, kasztanek łaciaty

Zamiast dzieciom do kieszonki – skoczył między kwiaty

ie chce z nami bawić się w kasztankową grę?

Wiatr pogłaskał stary kasztan po złotej czuprynie,

Nowe zrzuci nam kasztanki w zielonej łupinie.

Kto się z nami bawić chce w kasztankową grę?

                                                                 Dorota Gellner

CIEKAWOSTKI:

• Owoce kasztanowca mają właściwości lecznicze, jednak największą wartość mają, gdy są niedojrzałe. Niektórzy robią z nich wywary i nalewki, mają też bardzo szerokie zastosowanie w farmacji i branży kosmetycznej – stosuje się je w leczeniu schorzeń układu krwionośnego, do pielęgnacji cery wrażliwej i naczynkowej, mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, łagodzą problemy trawienne.

• Owoce kasztana zwyczajnego są gorzke i nie nadają się do jedzenia.

• Uważa się, że kasztany pochłaniają promieniowanie elektromagnetyczne oraz tzw. złą energię. Zaleca się, by trzymać je w domu na parapecie, a po dwóch tygodniach wyrzucić. Inne zalecenia mówią o tym, że noszone w kieszeni dodają człowiekowi energii, jednak nie należy ich mieć zbyt wiele.

• Na świecie istnieją trzy historyczne kasztany.

-  Kasztan Stu Koni znajdujący się na Sycylii. Uważa się, że ma on ponad 3000 lat.
- Wielki Kasztan z Tortworth, najsłynniejszy kasztan jadalny w Wielkiej Brytanii.
- Święty Kasztan z Istan w Andaluzji. Jest to prawdopodobnie najstarsze drzewo w całej Sierra de las Nieves, ponieważ jego wiek szacuje się na osiemset do tysiąca lat. Jego obwód wynosi około 13,5 metra.

KASZTAN JADALNY

• W Polsce kasztany jadalne uprawiane są na Pomorzu Zachodnim i Dolnym Śląsku.

• Kasztany mogą być spożywane zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Jedzone na surowo mogą być nieco cierpkie, zwłaszcza jeśli nie usunie się skórki. Inną metodą jest ich pieczenie, które nie wymaga obierania. Przed pieczeniem należy je jednak lekko naciąć aby nie eksplodowały. Kasztany można ususzyć i zemleć na mąkę, z której można wypiekać chleb, ciasta, placki, naleśniki, makarony, polentę (znaną na Korsyce jako pulenda) lub stosować jako zagęstnik do gulaszy, zup czy sosów. Chleb kasztanowy zachowuje świeżość nawet do dwóch tygodni.

• Do czasu wprowadzenia do upraw ziemniaka, całe społeczności, które nie miały dostępu do mąki pszennej, polegały na kasztanach, jako głównym źródle węglowodanów.

POLECAMY:

 

                                                    

CYKL: WILLA POD KASZTANEM

               

 

  

  NA INNYCH FILIACH MBP KATOWICE

                               

 

      
DLA DZIECI:

 

ZABAWY :